地域密着型キッチンカー【CoDa】
珈琲をメインに、西東京市の物のみを販売するキッチンカー【CoDa】さんをご存知でしょうか?
まだ始められて間もないですが、田無のコミュニティスペース「どんぐり」さんの前に定期的にいらっしゃるので足を運んできました。
とてもシンプルな店構えで、珈琲豆の良い香りがしてきます♪
オーナーの方は元々福祉関係のお仕事されていたそうで、とても物腰柔らかで優しいお兄さんでした。提供されている珈琲は西武柳沢のピーベリーさんの珈琲。今後は違う珈琲屋さんのお豆も取り扱っていきたいとのこと。
CoDaさんの珍しいところは、「珈琲ドリッパーをお客様自身が選ぶこと」です。珈琲豆を選ぶのが一般的ですが、ここではドリッパーを選びます。
私が足を運んだ際は3種類の中から1つ選び、珈琲を淹れてもらいました。なんだか新しい感覚で面白かったです。珈琲のお供にかりんとうや焼きドーナッツ等を販売されていました。お菓子等のラインナップも今後増やしていくそうです。
まだまだ始めたばかりですので認知度が低いかもしれませんが、西東京市の物に特化し移動販売されているのは今までになかったのではないでしょうか?是非頑張って欲しいなと思います!
CoDaさんがどこで販売するのか?スケジュールを知りたい方はLINEブログをチェックしてみて下さい!
キッチンカーCoDa: LINEブログ
日常にあるARTを撮影したり、動画編集したりしています。 Backpackで1人旅をするのが好き。